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新品　OIGEN 及源すき焼ぎょうざ兼用鉄鍋

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商品説明

及源鋳造　オイゲンすき焼ぎょうざ兼用鉄鍋 16cm専用焼杉木蓋付き¥8,250鉄が摂取できる鉄鍋です。新品未使用です。プロフィールをお読み頂いてからのご購入をお願い致しますm(__)m【商品説明】その名の通り、すき焼きと餃子で実力を発揮する、焼杉の木蓋が付いた浅い鉄鍋です。鉄器が誇る高温でこんがり焼き色をつけた後、木蓋で閉じ込めた対流熱と鉄鍋が蓄えた熱でじっくり旨味を引き出す「焼き蒸し」調理に最適。OIGENを代表する鉄鍋で、直火はもちろん、IH調理器でも使用可能。■「南部鉄器」で有名な岩手県奥州市の鋳鉄メーカー「及源鋳造（OIGEN）」の鉄鋳物製のすき焼ぎょうざ兼用鍋です。すき焼きはもちろんのこと、底面が広くて木蓋が付属しますので餃子を焼く時にも最適です。なかでも「鋳鉄（鉄鋳物）」で作られた鉄製品は厚みがあるので焦げつきにくく、蓄熱性能も優れます。■鉄地の表面には焼き付け塗装がしてありますが、目には見えない無数のピンホールがあるため、調理中に微量の鉄分が出て鉄分補給もできます。南部鉄器　ごはん釜　3合炊き。今月購入したばかりです。三段銀巻人工象牙薄刃8寸黒檀八角柄薄刃240 包丁の柄ハンドルt。LE CREUSET ソースパン 14cm　フリント。※別サイトにも出品しておりますので、削除する場合がございます。浅井商店　食パン型 1.5斤 ×2個　アルタイトふっ素樹脂加工。藤次郎 SHA RA KU MONO 　　　　シャラクモノトマトナイフ。16cmは小ぶりな1人用です。光泉釜　四日市萬古焼　土鍋　スープ鍋　花柄。取手つき。40年ほど前の昭和時代に生まれた美しい工芸デザインは、懐かしさとモダンさを兼ね備えています。ルクルーゼ片手鍋　20cm オレンジ色。業務用寸胴鍋 30cm 約20L SUS316 モリブデン大型鍋。4つのサイズ展開です。【未使用】アサヒ軽金属スペースパンワイド。Pressure Cooker ステンレス製圧力鍋6L HB-2040。■「すき焼ぎょうざ兼用鍋」は浅くて底面が広いおなべです。staub ストウブ 22cm グレー。鍋・フライパンセット T-fal IH非対応。■鉄は熱伝導に優れた素材で、油なじみが良く、調理道具に適した素材です。グスタフスベリテラマリンドベリ GUSTAVSBERG。新品カローテフライパン 9点セット IH·ガス火対応鍋セット蓋付き。■鋳物ならではの厚みが熱をしっかりと蓄えるので、食材にまんべんなく火が通ります。新品ティファール 16,20cmソースパン、ガラス蓋、シールリッド。【新品・長期保管】南部鉄器すき鍋（有限会社鍋元）箱付き／検査証・取説あり。